炖老鸡汤

作者： 凌凌煮厨

朋友送来正宗老鸡，炖的汤好香！

用料

• 老鸡 半只
• 火腿 5片
• 黄酒、盐、姜 适量

炖老鸡汤的做法步骤

步骤 1

将鸡洗净、切半。

步骤 2

将鸡放入砂锅中，加水、黄酒、姜，大火烧开后，改小火炖2小时。

步骤 3

鸡烧八成熟时，加盐、火腿，再炖半小时即可。

菜谱创建时间：2015-02-10 21:30:24