“蒸”服味蕾：远离油烟的轻松蔬食

作者： 素食星球

蒸菜方便、简单、快速，而且还是最能保留营养成分的烹调方法。蒸菜免除油烟的困扰，吃的时候可以根据个人喜好淋上橄榄油、麻油，或者一点油不加，直接加盐、醋、黑胡椒等简单调味也很美味，是减肥排毒的首选。

用料

• 花 菜 半个
• 胡萝卜 1根
• 玉 米 1根

“蒸”服味蕾：远离油烟的轻松蔬食的做法步骤

步骤 1

花菜掰成小朵（茎部切成小块）；胡萝卜切小块。

步骤 2

所有食材放在一起蒸熟。

“蒸”服味蕾：远离油烟的轻松蔬食的小贴士

各种蔬菜蒸时间可供参考 •芦笋：5-8分钟 •西兰花：茎部7分钟，冠部5分钟 •胡萝卜：10-15分钟，根据大小而定 •菜花：茎部7分钟，冠部5分钟（如果蒸一整棵需要15-25分钟） •玉米棒：8-10分钟 •青豆：4-6分钟 •土豆（切块）：10-15分钟 •菠菜：2-3分钟

菜谱创建时间：2015-05-19 15:33:01