香肠剁脆,和香葱末一块翻炒
调好蛋液,加入炒香的香肠、葱,再加少许胡椒粉
1/3蛋液入锅,等锅贴着的那面成行,可以开始卷起来了
开始卷了
卷好后,再倒入1/3蛋液,操作方式如上,继续卷,直到你觉得厚度OK
切
装盘