酱肉菠菜

作者： MaoMao熊罗曼史

用料

• 猪肉 250克
• 菠菜 200克
• 大蒜 少许
• 盐、糖、生抽、鸡精、醋 适量
• 水淀粉 适量

酱肉菠菜的做法步骤

步骤 1

猪肉洗净切丝或丁（看个人喜好）；菠菜去根须洗净后备用；蒜去皮洗净，切末。

步骤 2

菠菜入烧开水的锅内焯熟，捞出沥干，摆盘。

步骤 3

炒锅下油烧热，入蒜末爆香，放入猪肉略炒，然后加盐、生抽、糖、鸡精、醋调味，待熟后用水淀粉勾芡，盛在摆好盘的菠菜上即可上桌。

菜谱创建时间：2015-02-05 18:58:31