一只香蕉剥皮,剁成小块,放入碗中,尽量捣成泥状。
加入鸡蛋,酸奶,搅匀。
加入燕麦片搅匀。
盛入模具,放入烤箱,上下火170度,烤20分钟。
烤好后取出放凉即可食用。
如喜欢甜,可加点红糖之类,不过我觉得香蕉本来就有甜味,我就没放。