锅里烧水,等水开的时候来调面疙瘩
面粉里以15ml为递进量添加牛奶或清水,加一次用筷子圆形搅拌,加一次搅拌一次
逐渐形成雪花状无干粉
水开后把汤料放进去
面疙瘩倒入锅里
边倒边搅拌,防止面疙瘩粘连,直至煮熟。即可食用