炒南瓜

作者： 旁路

因为是从外婆家带回来自家种的南瓜，真的是又香又甜。

用料

• 南瓜 500g
• 蒜头 少许
• 油 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量

炒南瓜的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮去瓤切一片片，切得不用太薄。拍两三粒蒜头，剥开衣之后切碎，准备工作就完成了。

步骤 2

烧开锅，放少许油，爆香蒜头，再放南瓜，翻炒几下南瓜，就放一碗左右的水盖锅中火煮10分钟左右，煮到软软得就可以了。

步骤 3

打开锅盖，放适量的盐和酱油，翻炒几下，上碟，OK~~

菜谱创建时间：2011-09-15 15:58:28