干煸土豆丝

作者： xiyakeke

最简单的家常小菜外脆里嫩，就粥很不错…

用料

• 土豆 1个
• 小葱 2根
• 盐、鸡精、花椒面、干辣椒面 少许

干煸土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆洗净去皮；

步骤 2

擦丝；

步骤 3

热锅放油倒入土豆丝用锅铲轻轻压平撒点点盐小火慢慢干煸；

步骤 4

煎黄，反面前再刷点油；

步骤 5

煎至两面金黄装盘撒上鸡精、花椒面、干辣椒面、小葱花，干煸土豆丝就做好了。

干煸土豆丝的小贴士

擦好的土豆丝千万不能过水。另外喜欢番茄酱的可加入。

菜谱创建时间：2015-02-02 19:46:20