水晶芒果花

作者： 为威喂

用料

• 白凉粉 3克
• 芒果 适量
• 盐水 适量
• 冷水 75克

水晶芒果花的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料。

步骤 2

将芒果去皮破开后，先浸泡一下盐水，再切薄片。

步骤 3

一片片砌出花型。

步骤 4

将白凉粉倒入碗中，加入5克冷水搅成均匀无核糊状。

步骤 5

加入70克沸水边冲边搅拌均匀，加热煮透，入模具放在冰箱冷藏两个小时。

步骤 6

脱模，水晶芒果花开啦！加上蜂蜜或糖桂花可以慢慢品尝了^_^

菜谱创建时间：2015-02-02 18:37:49