先把辣白菜切丝。
油大约5成热,把花椒大料放进,煸出香味。
把葱姜放进,继续煸,如果油熱,就关一下火。
煸出香味后,把肉丝放进。
肉丝变色后,把辣白菜放进去。
稍微放点水,木耳也放进去,炖一下,就可以出锅了。
我买的是袋装辣白菜,这个牌子的很好吃,辣白菜是腌制好的,已经有咸味了,所以就不用再调味了,配米饭吃,那是相当好吃啊!