棒棒糖蛋糕

作者： SisyinNaffi

这款呆萌蛋糕绝对是小孩杀手～ 甜品桌上摆一摆也是萌萌哒～ 用磅蛋糕的方法，所以方子里的材料重量都是根据鸡蛋来定哦

用料

• 鸡蛋 两个
• 黄油 根据鸡蛋的重量
• 糖粉 同上
• 低粉 同上
• 泡打粉 1/2小勺

棒棒糖蛋糕的做法步骤

步骤 1

首先称出两个鸡蛋的净重，然后另拿一个干净容器放进跟鸡蛋重量一致的黄油，并室温软化

步骤 2

黄油软化后，倒入同样份量的糖粉，用刮刀搅拌顺滑，再用打蛋器将黄油打发至颜色变浅体积变大

步骤 3

分次往黄油里加入鸡蛋，每加一次都要搅拌均匀，有稍稍水油分离也没关系

步骤 4

将低粉和泡打粉混合过筛后加入面糊里，用刮刀轻轻擦底搅拌

步骤 5

完成后将面糊倒进裱花袋，再挤到模具里，九分满即可，最后盖上模具，放进烤箱。180度，20分钟左右。

步骤 6

模具用的就是这种硅胶的，两个鸡蛋一般正好可以装满整个模具

菜谱创建时间：2015-02-01 13:40:04