清炒黄蛤蜊

作者： 小三皮_ng95

黄蛤蜊清炒简单又肥美，两分钟即可完成

用料

• 黄蛤蜊 500g
• 葱姜蒜 少许
• 小米辣 1个
• 生抽 少许

清炒黄蛤蜊的做法步骤

步骤 1

黄蛤蜊用温水加少许盐吐沙1个小时

步骤 2

锅内放少许油，七成热时加入葱节姜丝蒜片小米辣爆炒香

步骤 3

加入黄蛤蜊翻炒至全部开口

步骤 4

加少许生抽翻炒起锅

清炒黄蛤蜊的小贴士

蛤蜊会出水，不能加水，也不需加鸡精，很鲜美，尤其是汤汁。。。

菜谱创建时间：2015-01-31 21:45:13