新鲜番茄整个入沸水烫一下,这样比较好剥皮,然后切小丁,入锅翻炒,炒的碎一些,就可以加水了,再加一些番茄酱、糖、苹果醋、盐、黑胡椒粉调味。
配料切好备用
我爱吃烂一点洋葱,所以现先把洋葱煮一下,然后再加入青菜,煮一会儿。
最后把饼放到锅里稍稍煮一下就可以出锅了,撒点葱花香菜就更好啦~