土豆削皮蒸上锅时间越长越容易成泥,一根玉米一起蒸,时间比土豆短 蒸熟就没问题
开水煮青豆,煮熟之后起锅过一道凉水(保证鲜脆),切好火腿肠、胡萝卜,蒸好的玉米剥适量
土豆放在碗里,用勺子碾成泥,加少许牛奶,盐和黑胡椒适量,混合均匀
将所有食材混在一起,混合均匀,加适量蜂蜜和沙拉酱
为了做成球,我用食品袋抓一把混合好的土豆泥,在袋中捏成球状,倒入盘中
放两片金枪鱼,挤上沙拉酱即可