肉松核桃面包-面包机简易版

作者： 艾拉小厨房

这个是用松下105面包机做的 总耗时2个多小时 在面包届算快手啦

用料

• 高筋面粉 200克
• 核桃弄碎 随意我放了5个
• 肉松 随意我是小碗2/3
• 牛奶 150毫升
• 砂糖 18克
• 盐 5克
• 酵母 3.5克 小勺子1+1/4
• 黄油 35克

肉松核桃面包-面包机简易版的做法步骤

步骤 1

预留一些高粉等揉面时候需要 把核桃弄碎除了核桃酵母 黄油以外全部材料放入面包机 用菜单12揉面15分钟

步骤 2

15分钟后等菜单12搅拌好，请放入黄油在酵母口放入酵母并用菜单8开始正式加工花式面包 记得可以预放点面粉在操作垫上

步骤 3

等提示加工面团后取出面团，一共15分钟时间哦 记得手上和垫子上先沾点生面粉方便操作 记得不要按取消

步骤 4

先稍微揉面一下排气然后用擀面杖擀成长方形 在四分之三处放上肉松和核桃 然后卷起来

步骤 5

两边整理收口后 用刀一切四底部面团收口整理后再次放入面包机。记得可以把搅拌刀拿掉。稍微整形下 上面可以撒点核桃 按开始键继续后续发酵和烘培

步骤 6

最后面包出炉 倒扣取出

步骤 7

没撒糖分的样子

步骤 8

撒上糖粉 完工

菜谱创建时间：2015-01-29 17:05:31