莴苣擦成丝
煮开水后放入少许的油,然后到入莴苣丝,水开够马上捞起加入少许的盐糖搅拌,也可省略盐糖,吃的时候再放入酱油,记得调味料别放太多,清淡为主才有莴苣本身味道
装盘后撒上芝麻,花生油~没放盐糖的朋友可以在吃的时候放入酱油只是卖相就没这么好看了,味道也是很棒的~
倒入莴苣丝前记得放少许油~这样莴苣丝才会一直翠绿翠绿的~水开后马上捞起莴苣哦不然口感就没有了~