雪人♡奶酪香蕉大福

作者： 萱纸

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用料

• 糯米粉 50g
• 砂糖 1大勺
• 水 80cc
• 奶油奶酪 20g
• 白豆沙 120g
• 香蕉 一根
• 巧克力 5g左右
• 淀粉 适量
• 红色素 适量

雪人♡奶酪香蕉大福的做法步骤

步骤 1

香蕉去皮，切成四段

步骤 2

碾成泥状，加入奶油奶酪，搅拌到柔软，加入白豆沙搅拌均匀

步骤 3

用保鲜膜把做好的馅包成圆形，放入冰箱冷藏

步骤 4

在耐热容器中放入糯米粉，砂糖，一点点倒入水至融化。包上保鲜膜用微波炉加热一分半，取出搅拌一下，在加热20秒

步骤 5

在平面上铺一层淀粉，把加热好的面分成四份（很烫要小心）

步骤 6

用手摸摸，不太热了就放进冰箱休息一下，拿出来包上馅做成大福

步骤 7

巧克力隔水加热至融化，放入小袋子中，剪开一角，做成巧克力笔，画出雪人的脸，食用红色素用水调开，用牙签画出雪人的脸蛋

步骤 8

把两个叠在一起，做成雪人的样子，可以再用丝带做一条围巾。

菜谱创建时间：2015-01-27 19:24:31