葱炒虾

作者： 烧烧烧烧

要选小一点的新鲜虾来做，葱要多放些，这样炒出来的虾简直就是美味，虾里面的葱也很好吃的。

用料

• 虾 1斤
• 葱 二颗 （斜切宽丝）
• 生抽 少许
• 盐 少许
• 糖 少许

葱炒虾的做法步骤

步骤 1

将虾处理好，控干水。

步骤 2

锅里加入多点油，油热后倒入虾，变色后盛出来。

步骤 3

锅里留有底油，放大葱炒出香味，放入虾继续翻炒，加入生抽、盐、糖调味，装盘就好啦。

葱炒虾的小贴士

这道菜即简单又好吃，虾大了不入味，还是选择少点的。现在是冬季没有活虾卖，只能选择新鲜一点的了。

菜谱创建时间：2015-01-27 16:51:15