橙香司康

作者： 蝶舞九天

最近超喜欢橙味的东西，除了喝自榨橙汁，剩的橙子皮也没有放过，大都做成糖渍橙皮了，当小零食，或做点心添加进去，都是很美味的~ 这款橙香司康，改自小白的无蛋无奶司康，没有使用黄油，无味的植物油不会夺去橙子的香气，而且其中水分全部使用了鲜橙汁，吃的时候还会咬到糖渍橙皮，增加了口感，是款小清新的司康哦。简单快手无负担！

用料

• 低筋粉 100g
• 细砂糖 25g
• 无味植物油 20g
• 橙汁 40g
• 糖渍橙皮 10g
• 盐 1/4小勺
• 泡打粉 1/2小勺

橙香司康的做法步骤

步骤 1

将低筋面粉筛入盆里，盐，细砂糖，泡打粉与低筋粉混合。

步骤 2

在1中倒入无味植物油，用手将其混合，搓成粗玉米粉状。

步骤 3

橙汁倒入，用刮刀来回压，混合成团即可。

步骤 4

将切碎的糖渍橙皮放入。 这里的糖渍橙皮不晾那么干比较好吃~

步骤 5

将面团转移到案板上，压成两厘米左右高，分成六块。 入预热200度的烤箱中层，烤20分钟左右即可。

橙香司康的小贴士

感谢白爷~白爷威武~

菜谱创建时间：2015-01-26 20:15:31