紫薯桃胶银耳羹

作者： 林四喜

满满都是胶原蛋白╭(╯ε╰)╮一天一碗皮肤好得不得了 不光是对女性有好处，吸烟的男性常喝也是很好的哈。

用料

• 紫薯 两个很小的
• 桃胶 五颗
• 银耳 一朵
• 冰糖 适量

紫薯桃胶银耳羹的做法步骤

步骤 1

桃胶隔夜浸泡(我喜欢中午泡上，第二天下午做，这样估计都24个小时了。)换几次水。仔细清除杂质。

步骤 2

银耳提前两个小时浸泡，彻底清洗干净。(不要浸泡太久，太久吃了对人身体不好)。另外，银耳也不建议吃隔夜的。

步骤 3

紫薯去皮切小块。

步骤 4

加适量清水，放到电压力锅里，设定豆类、蹄筋程序。 可以在此基础上加入红枣、冰糖、桂圆、皂角米、红豆等等。我只加了一点冰糖。另外枸杞建议出锅后再加，高温会破坏枸杞的营养。

步骤 5

完成！颜色很漂亮吧^O^

紫薯桃胶银耳羹的小贴士

1 枸杞出锅再加。 2 银耳不要浸泡过夜，也尽量不吃隔夜的。 3 我这样的分量大约是8小碗，可以根据家里人口和食量做调整哈。 4 我觉得桃胶还可以适量多加一些。桃胶就是桃树分泌的一种东西，我奶奶家桃树上就有。没有的话可以在万能的TB上买哈。

菜谱创建时间：2015-01-26 14:37:56