地萝卜去皮洗净,切成丝。切稍粗一些,不然容易断。
锅中加一勺油,最好是玉米油这类味道清淡的油。
中火,油热后倒入地萝卜丝,快速翻炒直到它们由白色变成半透明状。
关火,盛起。对的,不加任何调料包括盐哦^_^