鲍汁翡翠包菜

作者： Molly的厨房

翡翠包菜 材料：圆白菜、鲍汁、耗油、花生油、蒜蓉、糖、生抽。 1、 包菜洗净用热水焯一下，断生即可。放凉后卷成卷。 2、 调制鲍汁：油加热后放蒜蓉，颜色变成金黄色后+鲍汁+耗油+生抽+糖；全部融在一起后关火。淋在卷好的包菜上。

用料

• 圆白菜1个
• 鲍汁
• 耗油
• 蒜茸

鲍汁翡翠包菜的做法步骤

步骤 1

圆白菜洗净，开水炒一下断生。卷的时候不会断。

步骤 2

调制鲍汁：花生油炒蒜茸至金黄色后，加鲍汁+耗油+糖+生抽熬到上述调料融合关火。适量，依据个人口味，不要在再加盐了。

菜谱创建时间：2015-01-25 18:13:24