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酸菜粉条豆腐煲的做法

酸菜粉条豆腐煲

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作者: 下山虎虎
下山虎虎

用料

酸菜粉条豆腐煲的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆腐切片,在油锅里煎一下,煎到两面金黄即可。

步骤 2

将煎好的豆腐切成条备用。

步骤 3

酸菜洗净切细丝。粉条泡软,木耳泡发摘洗干净备用。

步骤 4

超过放油烧热,下入葱姜蒜炝锅,然后下入酸菜、粉条、豆腐、鱼丸和木耳翻炒,加入生抽酱油。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入高汤(没有高汤用水也可以),不需要加太多,能把锅里的菜淹没一半左右就可以。大火烧开后转小火炖一会儿,加入盐和鸡精调味,即可出锅。

酸菜粉条豆腐煲的小贴士

木耳鱼丸什么的不放也可以,我看到家里有就随手放进去一起炒了。手边有其它适合的食材也可以放进去,本来就是家常菜,吃着顺口舒服就是最好啦。

菜谱创建时间:2015-01-25 17:12:08
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