烤羊肉片

作者： April刘

只要八分钟哦，厨房新手食材用料没有称重，凭感觉放入的哈

用料

• 羊肉片 若干
• 料酒 少许
• 生抽 少许
• 食盐 少许
• 孜然粉 少许
• 辣椒粉 少许
• 食用油 少许

烤羊肉片的做法步骤

步骤 1

将羊肉切片（块）放入碗中，倒入少许料酒、生抽、食用油，放入适量食用盐、孜然粉、辣椒粉，搅拌均匀后腌制至少30分钟。将腌制好的羊肉片摆放在铺有锡箔纸的烤盘中。羊肉片表面可再撒少许孜然粉、辣椒粉、食用盐。

步骤 2

预热烤箱200度10分钟，再放入铺有羊肉片的烤盘200度5分钟，取出烤盘将羊肉片翻面，可再撒入少许作料，再烤3分钟就可以享用啦。羊肉滋滋滋的声音真是好听。

步骤 3

唯有美食与减肥不可辜负。

烤羊肉片的小贴士

烤制过程中注意随时观察，根据烤箱性能适当调整温度与时间哦。

菜谱创建时间：2015-01-24 18:11:21