凉拌水萝卜

作者： 禾小荷

这个菜做起来太简单了有木有啊。 可是在夏天吃，那真是爽到爆啊，谁吃谁知道。 我在北方，屋里有暖气，所以冬天也还是可以吃的。

用料

• 水萝卜 1根
• 耗油 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 香醋 1大勺
• 芝麻油 适量
• 糖 适量

凉拌水萝卜的做法步骤

步骤 1

水萝卜洗净

步骤 2

先切成2半，再切成均匀的1厘米薄片

步骤 3

加入盐，拌开停一会

步骤 4

水会析出来，萝卜片会变软

步骤 5

挤出水分，根据自己口味，加入蚝油、生抽、盐、糖、香醋、芝麻油，拌匀就好了

凉拌水萝卜的小贴士

真的好简单，都可以做的，根据自己家人口味酌情增减调料。

菜谱创建时间：2015-01-24 13:24:31