家常炒三丝

作者： 鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花

随意搭配的三种颜色，味道一点都不敷衍呢！ 拌了意面好吃cry！

用料

• 胡萝卜
• 猪肉丝
• 莴笋
• 大蒜
• 盐
• 生抽

家常炒三丝的做法步骤

步骤 1

猪肉切丝，喜欢瘦的用里脊肉嫩滑，喜欢肥的可以用夹心五花肉 冷油肉丝下锅，翻炒至肉丝变白色后盛出来。

步骤 2

锅里留底油，爆香蒜片。

步骤 3

加入刨好的莴笋丝和胡萝卜丝，快速翻炒片刻。

步骤 4

加少许盐和生抽调味，翻炒均匀。

菜谱创建时间：2015-01-24 12:47:34