蒜末辣椒罗勒面

作者： 如菇小厨房

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用料

• 意大利面 120克
• 蒜头 20克
• 辣椒 8克
• 橄榄油 2大匙
• 煮面水 1/2杯
• 罗勒（九层塔） 10片
• 盐、黑胡椒粉 少许
• 鸡粉 1/4小匙

蒜末辣椒罗勒面的做法步骤

步骤 1

将水煮开，放入意大利面，煮至七分熟时捞起沥干，加入少许橄榄油（分量外）拌匀，并留下1/2杯煮面水备用。

步骤 2

将蒜头、辣椒切片备用。

步骤 3

平底锅加热后，倒入橄榄油，放入蒜末炒香，加入辣椒拌炒一下，倒入煮面水后，再加入煮好的意大利面，撒上调味料，炒至汤汁收干，最后加入罗勒拌炒一下，即可盛盘食用。

菜谱创建时间：2015-01-22 04:02:25