腌青萝卜

作者： Ivy雯子Lin

酸、甜、脆、爽

用料

• 青萝卜 一个
• 米醋 若干
• 白砂糖 若干
• 姜片切丝 五片
• 指天椒 一只

腌青萝卜的做法步骤

步骤 1

青萝卜只去皮

步骤 2

青萝卜切条

步骤 3

容器装好，

步骤 4

醋，白砂糖，姜丝，辣椒一起调制，尝味道酸甜适中

步骤 5

萝卜与调制好的糖醋一起混合，揉捏或者筷子反复搅拌

步骤 6

然后盖上搁置一夜，隔天萝卜出了汁水，软化更脆韧

菜谱创建时间：2015-01-18 21:53:11