生煎水饺

作者： feibe

本懒女纸一枚，经常有很饿但懒得动弹，理由当然千千万，生煎水饺+泡椒紫菜汤几分钟完美搞定一餐，生煎水饺脆脆的底，咬一口迸发而出的汤汁，加上泡椒紫菜汤的酸辣，在这个冬季温暖你的胃！

用料

• 手工水饺/速冻水饺 适量
• 油 适量
• 水 油的两倍

生煎水饺的做法步骤

步骤 1

楼下买的手工水饺或者冰箱里的速冻水饺，摆在电饼档或不粘锅里

步骤 2

倒入适量油，再倒入比油多两倍的水，整个锅底都被油水覆盖

步骤 3

盖上盖子开火，等到油水干了，饺子底煎焦黄就可以成盘开吃了

生煎水饺的小贴士

我用的是电饼档，如果用平底锅的话或不要太大

菜谱创建时间：2015-01-18 19:21:49