酒酿鹌鹑蛋

作者： 下厨房用户_qwr6

最喜欢妈妈做的酒酿鸡蛋，甜甜的，淡淡的酒香，女儿喜欢鹌鹑蛋，于是改成酒酿鹌鹑蛋

用料

• 鹌鹑蛋 按照家庭人数煮
• 酒酿 4—5勺
• 红枣 2-3个
• 枸杞 一小把
• 冰糖 一小块

酒酿鹌鹑蛋的做法步骤

步骤 1

先把鹌鹑蛋单独煮熟，剥壳，然后将红枣和适量水煮开，加入酒酿，鸡蛋，冰糖，煮4-5分钟，最后加入枸杞，关火。

酒酿鹌鹑蛋的小贴士

可以放冰糖也可以放红糖，也可加入少许姜丝，适合宫寒的mm

菜谱创建时间：2015-01-18 09:14:14