香嫩蒸鳕鱼

作者： Lan烘焙工作室

适合孩子吃的菜，简单快手

用料

• 鱼 150g
• 姜 两片
• 海天酱油 适量
• 海天耗油 适量
• 花椒碎 适量
• 冰糖 两颗
• 料酒 适量

香嫩蒸鳕鱼的做法步骤

步骤 1

给孩子吃的，就做了一小块…鱼肉用料酒，姜腌制半个小时

步骤 2

锅里水开后，上锅蒸5-7分钟，关火。焖十分钟

步骤 3

在小碗里调制酱油，耗油，辣椒等…蒸好的鱼到出水后，把酱汁倒入

步骤 4

锅里放油，加热后，放入一点花椒碎，两块冰糖…之后热油浇到已经蒸好并且倒入酱汁的鱼肉上…也可以放入葱哦，家里今天没有就没放…

步骤 5

香嫩哦…

菜谱创建时间：2015-01-17 19:25:57