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山药肉糜圆子
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作者:
海纳百川之美食浪花
把不爱吃的变成能吃的下去的。 麻麻总爱蒸铁棍山药给我吃,可那又干又乏味的口感实在不喜欢,怕浪费了辜负了麻麻的爱心,于是就这样了……
用料
铁棍山药泥
适量
肉糜
适量
胡萝卜
1根
糯米饭(之前做粢饭糕剩的)
适量(清仓大扫除,嘿嘿)
红薯粉
适量,多点
盐,胡椒粉,生姜
适量
山药肉糜圆子的做法步骤
步骤 1
所有食材
步骤 2
用红薯淀粉拌匀,搓成圆子。
步骤 3
Q弹的山药圆子出锅了,蒸出来的比油炸的更健康,更清淡。
步骤 4
来个特写吧
山药肉糜圆子的小贴士
材料都特别细软,所以多加了红薯粉才会有型。
菜谱创建时间:2015-01-17 11:45:39
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