三步教你做揚げチーズつくね（香酥芝士圆子）

作者： 甜蜜凡尔

很多人都会的一道菜，简单又美味。

用料

• 肉圆子 4-8个
• 鸡蛋 1个
• 片栗粉、小麦粉或面包粉 适量
• 色拉油 适量
• 芝士 40g

三步教你做揚げチーズつくね（香酥芝士圆子）的做法步骤

步骤 1

上面是所有需要用到的材料，肉圆子可以自己做，因为嫌麻烦就买现成的了。

步骤 2

芝士包裹进肉圆子里，鸡蛋打散，肉圆子依次裹片栗粉、蛋液、片栗粉，如果有面包粉可以裹上面包粉，用手轻轻把面包粉压紧。

步骤 3

大火炸定型后立刻关成小火炸至金黄。

步骤 4

完成。

三步教你做揚げチーズつくね（香酥芝士圆子）的小贴士

芝士一定不能包太多，否则炸的时候会爆掉。外层的粉可以根据自己口味调整种类。

菜谱创建时间：2015-01-15 17:50:32