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山楂慕斯的做法
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山楂慕斯

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作者: 鱼-39
鱼-39

山楂慕斯的用料

山楂慕斯的做法步骤

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步骤 1

戚风分成3片(只用其中两片),一片垫在模具底部,另一片修剪掉0.5到1公分备用。

步骤 2

牛奶加糖加热至糖溶化,稍凉片刻加入鱼胶粉拌匀,倒入果酱中拌匀。

步骤 3

奶油打发至6到7成(即仍旧可以流动的状态),将材料2倒入,用低速搅打均匀。——可以尝尝甜度,适当调整。

步骤 4

倒一部分材料3在垫了蛋糕片的模具中,再放入第二片稍小的蛋糕片,继续倒完剩余的材料3.

步骤 5

震模两三下后,放入冰箱冷藏。

步骤 6

切块儿。吃~

山楂慕斯的小贴士

这货好吃到飞哟~~~~~

菜谱创建时间:2015-01-15 08:13:30
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