把雞胸肉切一厘米左右厚,井字形劃開肉不要切斷,然後加料酒、椒鹽、檸檬汁醃漬十分鐘
鍋內加入黃油熱后把醃漬好的雞胸肉放入煎至表面變白,轉至中小火加入適量耗油繼續煎熟
雞胸肉差不多要出鍋再加適量的黑胡椒,熟后裝盤將剩餘的汁淋在雞胸肉上,撒上熟芝麻完成!
最後可以自己加一些喜歡的配搭,看上去美麗又好吃!
如果覺得醬汁不夠可以加點水多倒一些耗油煮至有些稠即可,鹹味按個人口味自己掌握啦~