烤兔（烤箱版）

作者： 浅笑偷偷笑

女儿喜欢吃 我试过很多方子总结了一下我喜欢

用料

• 兔腿
• 盐
• 料酒
• 花椒面
• 海椒面
• 孜然粉
• 锡纸

烤兔（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

洗净兔腿擦干水，在上面用刀划几下，到入料酒，盐，花椒面，海椒面，孜然粉，拌匀装保鲜袋放冰箱冷藏一夜，或早上腌晚上烤。

步骤 2

拿一张能包裹兔腿的锡纸。在腌好兔腿上刷油，放在锡纸上包裹好，放烤盘进烤箱。

步骤 3

烤箱预热200度，180度上下火烤30分钟。

步骤 4

拿出兔腿打开翻面刷油烤15分钟。

步骤 5

再次翻面刷油烤15分钟。

步骤 6

第三次翻面刷油再洒一次海椒面，花椒面，孜然粉，烤10分钟，取出洒芝麻上桌 开吃。

烤兔（烤箱版）的小贴士

烤兔好吃 烤的时间长 要有耐心慢慢烤

菜谱创建时间：2015-01-14 22:51:37