海绵纸杯蛋糕

作者： 二憨

蛋糕软绵绵的 口感赞！

用料

• 鸡蛋 175g
• 细砂糖 55g
• 低粉 75g
• 淡奶油 45g

海绵纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打到大碗里倒入细砂糖

步骤 2

打蛋器搅拌

步骤 3

搅拌成粘稠状 鸡蛋液起泡(大概十五分钟)

步骤 4

分两到三次加入筛好的低粉 用刮刀从底层向上翻拌(怕鸡蛋液消泡)

步骤 5

加入淡奶油 同样方法翻拌

步骤 6

倒入纸杯 烤箱180度预热

步骤 7

烤箱中层180度25分钟

步骤 8

牙签扎一下 牙签上没沾东西就熟了

菜谱创建时间：2015-01-14 21:06:53