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老干妈炒年糕的做法

老干妈炒年糕

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莹小莹节食ingQAQ
方便快捷好吃!

用料

老干妈炒年糕的做法步骤

步骤 1

可以先稍微煮一下年糕,当然也可以忽略这一步

步骤 2

热油,年糕下锅翻炒。如果一开始没煮一下年糕的话就加一点水进锅焖一下就可以了

步骤 3

下韩式鱼糕,火腿,具体切片还是切块我觉得问题不大。

步骤 4

打一个鸡蛋(其实这个量只是因为我一个人吃就放一个),然后翻炒

步骤 5

放老干妈,具体量看个人。如果觉得淡可以适当加酱油

步骤 6

最后翻炒一下,就可以出锅了

老干妈炒年糕的小贴士

其实炒年糕里的东西具体放什么很自由的,我只是因为觉得这几样最方便。这么做是因为以前一个男生做过一次只放了老干妈的,结果我觉得味道好单一,我妈妈以前炒年糕都会放鸡蛋于是我就开始往里面多加东西了!

菜谱创建时间:2015-01-12 22:12:17
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