原味司康

作者： 不羡鸳鸯只羡仙

不知道怎么回事我的司康总那么不成功！

用料

• 面粉 3cup
• 苏打粉 1tsp
• 塔塔粉 2tsp
• 酸奶原味 1cup
• 厚奶油 2tbsp
• 白糖 1tbsp
• 盐 1/2tsp
• 黄油 4tbsp
• 蛋液 适量

原味司康的做法步骤

步骤 1

酸奶，奶油，糖拌匀静置片刻直至糖完全溶解

步骤 2

过筛粉类，拌入黄油

步骤 3

快速混合两种材料

步骤 4

面团转移至撒粉的桌面。表面也略撒粉。拍面团至1.5英寸厚。用2.2英寸直径的圆模切。不要左右扭动

步骤 5

烤箱预热220度。把司康放进深烤盘，间隔0.75英寸。表面刷蛋液。烤12-14分钟。

菜谱创建时间：2015-01-12 14:22:33