胡萝卜丝炒肉丝

作者： 冥幽岚

用料

• 猪肉
• 胡萝卜
• 青椒
• 姜
• 大蒜

胡萝卜丝炒肉丝的做法步骤

步骤 1

猪肉切丝，姜切丝，大蒜切片， 胡萝卜切丝，青椒切丝 。用盐，味精，料酒，湿淀粉把肉丝腌好。

步骤 2

锅里倒油，烧热，把肉丝、姜和大蒜倒进去，炒至肉丝变色，乘起来。

步骤 3

锅里剩下有油，把胡萝卜和青椒一起倒进去加盐炒。炒至胡萝卜变软，把肉丝倒进去，继续炒，直到炒均匀了乘起来即可。

菜谱创建时间：2015-01-11 21:05:13