油鸭腊味饭

作者： 凯茜公主的小号

广东人说：“秋风起，食腊味”。东莞土产之一：油鸭，和腊肉腊肠一起煮饭，香得没朋友啊！

用料

• 油鸭 1/4只
• 腊肉 适量
• 腊肠 适量
• 米 适量
• 水 适量
• 盐 少许

油鸭腊味饭的做法步骤

步骤 1

这就是主角：油鸭！ ^_^

步骤 2

先切掉屁股扔掉（因为太重口味），一定要如图所示这样多切一些。然后切成小块。

步骤 3

淘米、放水，然后加少许盐。

步骤 4

放入切好的油鸭、腊肉、腊肠，用电饭锅的普通煮功能即可。

步骤 5

煮好的样子! 一揭开锅已经香气扑鼻啊！

步骤 6

盛出油鸭和腊味，搅拌米饭，可以依个人口味加少许葱或香菜。

步骤 7

真是香极了呀！

菜谱创建时间：2015-01-10 19:16:19