香草戚风

作者： 轻柔的风0413

用料

• 鸡蛋 5只
• 油 50克
• 热水 85克
• 香草夹 四分之一根
• 细砂糖 10加60克

香草戚风的做法步骤

步骤 1

蛋黄加十克糖打至发白

步骤 2

热水跟油混合后，倒入打散的蛋黄里

步骤 3

粉过筛后倒入2中，拌匀

步骤 4

蛋白加糖打至干性

步骤 5

分三次拌匀

步骤 6

倒入模具，160度，40分钟

菜谱创建时间：2015-01-09 20:00:17