超简单果汁软糖

作者： 我只卖乖不卖萌

制作简单方便 好吃的根本停不下来 这次写菜谱用的是葡萄汁 大家也可以替换成其他果蔬汁

用料

• 葡萄 350g
• 糖 40g
• 鱼胶粉 20g

超简单果汁软糖的做法步骤

步骤 1

葡萄洗净，榨汁后取100g果汁，过滤备用(最好去皮，不然可能有苦涩味)

步骤 2

将糖，鱼胶粉倒入葡萄汁(各种颜色的葡萄汁都可以)，搅拌均匀

步骤 3

混合后的葡萄汁，倒入干净无油的锅中，小火煮至糖及鱼胶粉融化

步骤 4

倒入模具放凉后，放入冰箱3小时后取出。 如果没有模具，可以放入大的容器，冷藏3小时后按个人喜好，切成合适的大小 也可以在外面沾一层糖，口感更丰富，有层次

菜谱创建时间：2015-01-09 06:41:45