超简单果仁牛轧糖

作者： 御大厨

买了台湾牛轧糖受到了启发，没想到自己做出来的更好吃。分别做了花生、松仁、夏威夷果三种，每一种的味道都如此美妙。软硬适度，不粘牙。

用料

• 黄油 100克
• 棉花糖 300克
• 全脂奶粉（雀巢的就可以） 200克
• 果仁（松仁、花生、夏威夷果、榛仁、腰果、核桃均可） 100克

超简单果仁牛轧糖的做法步骤

步骤 1

黄油放入锅中小火煮化。

步骤 2

倒入棉花糖搅拌，直到棉花糖完全融化。

步骤 3

倒入奶粉搅拌均匀。

步骤 4

接下来倒入果仁搅拌（核桃和花生要炒熟并剥去薄衣，不要太碎。）

步骤 5

搅拌后倒在铺有烤纸的烤盘或其他容器上，四周及表面整理平整，冷却后改刀切块。可以装在容器中放入冰箱。

超简单果仁牛轧糖的小贴士

如果送朋友，可以包上糖纸，绝对高大上。

菜谱创建时间：2015-01-07 19:25:16