鲜！鲜！鲜！牛肉塞蘑菇！

作者： 娜小厨

家里多了一点点的牛肉丝，正好那天刷麦麦的微信看到她做的焗蘑菇，于是就想到做这一道菜，又是很简单的菜，下班回家立马就能做好，15分钟快手菜。

用料

• 牛肉（也可以用猪肉代替）
• 蘑菇

鲜！鲜！鲜！牛肉塞蘑菇！的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

1、蘑菇去掉下面的柄，柄留用。

步骤 3

2、牛肉和蘑菇的柄放进料理机，加一点料酒，盐和酱油打碎，加一点淀粉上浆。

步骤 4

3、肉馅填入蘑菇的反面。

步骤 5

4、放入微波炉大火8分钟左右。

步骤 6

5、起油锅，放入葱末关火，加入糖和蒸鱼豉油，搅拌开后，倒入熟透的蘑菇上，就可以吃啦。

步骤 7

出锅！

菜谱创建时间：2015-01-07 10:59:54