棉花糖布丁

作者： 虾球妈妈

棉花糖用处挺大，可以做牛轧糖还可以做布丁。

用料

• 棉花糖（无夹心） 60克
• 牛奶 200ml

棉花糖布丁的做法步骤

步骤 1

准备材料，称重备用。

步骤 2

牛奶中火加热，不能沸腾，周围起一圈小泡泡即可，加入棉花糖搅拌直至棉花糖融化，如果起泡过高，马上离火。

步骤 3

撇去浮末，过滤，盛入容器内。

步骤 4

根据个人口味加水果，自然冷却之后冷藏三小时或者一晚。

步骤 5

香蕉布丁

步骤 6

车厘子布丁

步骤 7

蓝莓布丁

步骤 8

可以做早餐的甜品，也很完美～

棉花糖布丁的小贴士

这是不会失败的一款甜品，因为我发现如果冷藏之后即使成不了布丁，也是其他两种：太稀就是奶昔，没有凝固但又不稀那就是乳酪啦～！

菜谱创建时间：2015-01-03 23:20:18