辣泼虾米菠菜

作者： 山猫小姐♥

话说，去婆婆家第一次吃到滴！婆婆自创，饭店貌似没有……微辣、有点酸，入口清爽！正月聚会，这道菜被连要三次！！！可想受欢迎的程度！后来，跟婆婆讨教，便学会了这道辣泼虾米菠菜……

用料

• 菠菜 多多的哦
• 虾米 适量
• 醋 少许
• 干辣椒 三个
• 香油 三茶匙
• 盐 少许

辣泼虾米菠菜的做法步骤

步骤 1

菠菜洗净，沸水浸泡五分钟。虾米提前浸泡备用。

步骤 2

将菠菜攥干，切段，加入盐，虾米、少许醋，拌匀。

步骤 3

用大勺子倒入香油，小火烧开，一定要烧开！倒入碎干辣椒末，烹出香味，淋入菜上即可。

菜谱创建时间：2015-01-02 15:42:38