黑芝麻脆皮蛋卷

作者： 爱月永不变

酥脆香甜，奶香四溢

用料

• 鸡蛋4个 黄油100g
• 面粉110g 白糖90g
• 黑芝麻20g

黑芝麻脆皮蛋卷的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打入盆中，加入白糖搅拌均匀！（不要打发）黄油放入微波将其溶化放入鸡蛋盆中，搅拌均匀。在将面粉、黑芝麻放入盆中搅拌均匀

步骤 2

将搅拌好的面糊放入凉锅里均匀摊开在开制小火

步骤 3

将蛋卷边缘慢慢翘边至略微发黄，将面饼翻过来煎至两面发黄就可以了

步骤 4

煎至两面发黄把饼趁热用筷子卷至成型就可以了

步骤 5

是不是很OK呀，酥脆香甜、奶香味十足

菜谱创建时间：2015-01-01 14:46:00