面包机版吐司面包

作者： 清静私房菜

现在食品安全是个大问题，外面卖的东西很多都不敢买了，能做的就自己做吧，使用面包机做面包很方便而且营养丰富，安全度高。

用料

• 高筋面粉 450g
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 250g
• 无盐黄油 45g
• 白砂糖 65g
• 盐 5g
• 干酵母 4g

面包机版吐司面包的做法步骤

步骤 1

先把牛奶倒入到面包机的内桶里，然后四个角各放入盐，糖，鸡蛋和黄油。

步骤 2

把面粉放进去。

步骤 3

在面粉中间用手指按个小坑，把酵母放入小坑内，确保发酵粉干燥不与盐接触。

步骤 4

把内桶放到面包机里。

步骤 5

盖上面盖，接通电源，选择好模式，3个小时以后，香喷喷的面包就可以出炉了！！

面包机版吐司面包的小贴士

在家做面包的时候，可以用面包粉、高筋粉，普通的面粉也可以做的，中间还可以加入喜欢吃的坚果，葡萄干或者蜜豆之类的，口感都相当的不错，做好的面包还可以切成面包片，总之想怎么吃就怎么吃！干酵母夏天用2g就可以，冬天用4g。

菜谱创建时间：2014-12-30 13:35:54