菜头饭（萝卜饭，菜头是潮汕的叫法）

作者： Damon酱

用料

• 萝卜
• 猪肉
• 香菇
• 香菜
• 沙茶酱
• 味精
• 盐
• 腊肠

菜头饭（萝卜饭，菜头是潮汕的叫法）的做法步骤

步骤 1

把萝卜用工具打成丝，香菇和猪肉切丁，把白饭煮好

步骤 2

等油开加入猪肉，香菇，腊肠翻炒，等到差不多了倒入萝卜丝，最后加入味精，盐，沙茶酱，掌握火候就可以了

步骤 3

炒好把火调小，把白饭倒进去一边炒一边搅拌，等到白饭与食材融为一体就可以了，最后撒上香菜

菜谱创建时间：2014-12-27 19:03:53